KJS Fondue-Plausch

Wie jedes Jahr trafen sich auch diesen Winter KJSler aus den aktiven Mannschaften zum gemütlichen Fondue-Plausch. Dieses Jahr bereits zum zweiten Mal in Folge im Schützenhaus Schlatt.

Schnell war der Käse geschmolzen und der Ofen eingeheizt. Eine gemütliche und gesellige Stimmung breitete sich rasch in der kleinen Stube aus. Nach ein Paar Samichlaus-Nüssen zur Vorspeise ging es auch bald schon dem geschmolzenen Käse an den Kragen. Wie erwartet schmeckte die Eigenmischung sehr gut. So gut, dass auf übermässiges unterrühren von Kirsch verzichtet werden konnte. Die Gabeln mit den Brotstücken drehten sich so wild im Kreis, dass es einem beinahe vom Zuschauen alleine schwindlig werden konnte. Trotz einigen Diskussionen über die optimale Rührtechnik, ob nun mit- oder gegen den Urzeigersinn, oder gar im Schlangenmuster, sank der Pegel in den Caquelon stetig. Zum Glück war der Käselieferant gewarnt und auf den grossen Ansturm vorbereitet. Ohne Probleme konnte, wo notwendig, das Caquelon zum zweiten Mal gefüllt werden. Brot und Wein war auch genügend vorhanden. Nach dem sich der Käse verflüchtigt und die „Grossmutter“ ausgekratzt war, blieb genügend Zeit für ein „Verdauer“ als Désert. Bei den vollen Bäuchen unbedingt notwendig.

Leider ging auch dieses Jahr die Zeit viel zu schnell vorbei. Als Fazit bleibt die Erkenntnis: Nächstes Jahr unbedingt wieder! Der Käser sei gewarnt.